Restaurant Grüner Baum

Gastwirt Karl Halbmayr lässt dich in seinem Hotel-Restaurant die Liebe zur Natur und Heimat ver-kosten. Die Lebensmittel für jedes à la carte-Gericht entstammen der eigenen Herstellung oder werden von lokalen Produzenten geliefert. So werden etwa Wurst- und Fleischspezialitäten aus-schließlich in der familieneigenen Metzgerei verarbeitet. Dazu gesellen sich auf die Teller des Grü-nen Baums ausgewählte Produkte aus 113 Genussregionen Österreichs, zu denen nur offizielle „Genusswirte“ der Genussinitiative des österreichischen Lebensministeriums Zugang haben. Dieser kulinarische Glücksfall kann nur noch mit einer Kostprobe von Halbmayrs prämierten Edelbränden oder Schnäpsen abgerundet werden!