Tafern

Für Diplomsommelier Herbert Andexer und Küchenchef Benj Wenghofer, Betreiber der Gastwirtschaft Tafern, liegt das Geheimnis echter österreichischer Gastfreundschaft in der Kombination aus besten Produkten, edlen Weinen, traditionellen Rezepten und kreativen Zubereitungsideen. Und so denkt das Tafern die österreichische Küche nicht in Tel-lergerichten, sondern in künstlerischen Kompositionen aus frischen regionalen Lebensmitteln. Ob Geschmortes oder Gebratenes, Gegrilltes oder Frisches, Gebackenes oder Süßes – jede Speise wird liebevoll mit Blüten, Sprossen, Kräutern und Gewürzen garniert und beeindruckt am Tisch sowohl Auge als auch Gaumen. Hast du im modern-rustikalen Interieur aus Backstein und Holz Platz ge-nommen, bekommst du in der Gastwirtschaft Tafern auf Wunsch auch eine umfassende Weinberatung.

Küche bis 21:45 Uhr